狼毒啤酒酒精度?

成品啤酒酒精度其實很低的，一般商標有寫，啤酒含酒精量一般都是3~4度，麥芽濃度12~13度。 生產(chǎn)中酒精度是怎樣計算的？ ：以一般啤酒的麥汁約為 1.044 來說，取小數(shù)點最后二個數(shù)字 44 除 4 得 11 即為 plato 值，亦即麥汁的固型份約約為11 %。 啤酒的酒精度在美國一般以重量百分率來算，如 4 % (w/w) 或 4 % (wt)，表示在100公克的啤酒中酒精成份占了4公克，其他國家有以體積百分率來表示酒精度，如 4% (vol)。 二者的換算可依照下列的方程式，wt (%) = 0.8 × vol (%)。 要簡單的計算酒精度，只要量發(fā)酵前與成熟后的糖度差乘以 0.4167，即得酒精的重量百分比，如某一啤酒發(fā)酵前麥汁的糖度為為11 (plato) ，成熟后的啤酒其最終糖度為 3 (plato)，則則 啤酒的酒精度 % (wt) = 0.4167 × (11 - 3) = 3.33 % (wt)。

67.5% 一般的啤酒的酒精度數(shù)約在3%-5%左右，而世界上度數(shù)高的啤酒度數(shù)高達67.5度。它出現(xiàn)在2013年10月24日，當時蘇格蘭Moray區(qū)的一家啤酒釀Brewmeister，推出酒精濃度67.5%的蛇毒啤酒（Snake Venom）打破世界烈啤酒酒精濃度的紀錄。 Brewmeister啤酒廠創(chuàng)立人——傳說中的釀酒大師Andrew和tony，旗下眾多啤酒品牌均出自他們手中。釀酒師Andrew和tony花了長達一年的時間，才釀制出這款酒精度高達67.5%的啤酒。

毒蛇啤酒保質(zhì)期?

保質(zhì)期是10年。啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。 啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當于3～5個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

有6個月、18個月、24個月的。因為啤酒種類不同，保質(zhì)期也不相同，鮮啤酒低溫下冷藏，最多可保存1個月時間。啤酒罐裝的保質(zhì)期多為1至2年，熟啤酒保質(zhì)期為50天。不同品牌的啤酒保質(zhì)時間也不同，不過大都在2年內(nèi)。

水、大麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母、食用酒精，保質(zhì)期是10年。可以確定的是，蛇毒67.5°確實添加酒精調(diào)制，因為現(xiàn)在的啤酒釀造技術(shù)如果不添加酒精暫時還做不出酒精度這么高的啤酒。

蛇毒啤酒喝一瓶會怎么樣?

蛇毒啤酒酒精濃度67.5度，目前應該算得上啤酒酒精度世界較高紀錄。酒體是香檳色，不太喝得出啤酒的感覺，因為里面沒有二氧化碳。相反它比較烈，喝下去喉嚨里會有火燒的感覺。